মধু মাখনের স্বাদযুক্ত ইন্ডিয়াম পপকর্ন ১১৮ গ্রাম,
মিষ্টি, উষ্ণ ক্যারামেল এবং ঠিক চিমটি সামুদ্রিক লবণের এক নিখুঁত মিশ্রণ যা স্বাদের বিস্ফোরণ ঘটাবে। সুস্বাদু, গাঢ় এবং মজবুত, যার মধ্যে রয়েছে গাঢ় বাদামী চিনি।
১. নির্বাচিত কাঁচামাল ইন্ডিয়াম পপকর্ন আমদানি করা মাশরুম কর্ন, উচ্চমানের মল্টোজ সিরাপ এবং আমদানি করা প্রিমিয়াম ক্যারামেল দিয়ে তৈরি যা প্রাকৃতিক এবং মিষ্টি স্বাদ নিশ্চিত করে।
২. স্বাস্থ্যকর অনুসন্ধান আমরা আমাদের পণ্যের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করার জন্য কম চর্বিযুক্ত, কম ক্যালোরিযুক্ত উদ্ভিজ্জ তেল থেকে প্রাপ্ত প্রাকৃতিক তেল পাম কার্নেল ব্যবহার করি।
৩. প্রাকৃতিক এবং সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর কাঁচামাল, গোলাকার এবং পূর্ণ বল, খাস্তা স্বাদ, উজ্জ্বল রঙ, ড্রেগ ছাড়া কোনও শক্ত কোর নেই।
৪. অনন্য প্রযুক্তি ভারতীয় পপকর্নে উন্নত স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন রয়েছে, হালকা রোস্টিং আধুনিক প্রযুক্তি ব্যবহার করে, সম্প্রসারণটি ঠিক আছে, বলটি গোলাকার এবং পূর্ণ, সম্পূর্ণরূপে স্ল্যাগিং।
পপকর্ন হল এক ধরণের ফুলে ওঠা খাবার যা পপকর্ন মেশিনে ভুট্টা, মাখন এবং চিনি দিয়ে তৈরি করা হয়। এর স্বাদ মিষ্টি।
পপকর্ন পাত্রে সঠিক পরিমাণে ভুট্টা নিন, এবং উপরের ঢাকনাটি বন্ধ করুন, এবং তারপর পপকর্ন পাত্রটি চুলার উপর রাখুন এবং সমানভাবে গরম করার জন্য ঘুরিয়ে দিন, তাহলে পপকর্ন ফেটে যাবে। [1]
হাজার হাজার বছর আগে, ইনকা সাম্রাজ্যে প্রথম পপকর্ন আবিষ্কৃত হয়েছিল এবং এটি বিশ্বের প্রাচীনতম খাবারগুলির মধ্যে একটি।
পপকর্ন প্রক্রিয়াকরণের প্রাথমিক পর্যায়ে, ভুট্টা (অনেক শস্য এবং সিরিয়াল হতে পারে) একটি বিশেষ পাত্রে গরম করা হত, যার ফলে উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ চাপের অবস্থায় ভুট্টা তৈরি হত, পাত্রের তাপমাত্রা ক্রমাগত বৃদ্ধি পেতে থাকে, [5] এবং পাত্রের গ্যাসের চাপও ক্রমাগত বৃদ্ধি পেতে থাকে।
তারপর, একটি জোরে শব্দের সাথে, মেশিনের ঢাকনা খুলে যায়, এবং ভুট্টা হঠাৎ করেই বেরিয়ে আসে। স্বাভাবিক তাপমাত্রা এবং চাপের অধীনে, পাত্রের গ্যাস দ্রুত প্রসারিত হয় এবং চাপ দ্রুত হ্রাস পায়, যার ফলে ভুট্টা দানার ভিতরে এবং বাইরের চাপের পার্থক্য বৃদ্ধি পায়, যার ফলে ভুট্টা দানায় উচ্চ-চাপের জলীয় বাষ্পের দ্রুত প্রসারণ ঘটে। ভুট্টা দানার তাৎক্ষণিক বিস্ফোরণে ভুট্টা দানা পপকর্নে পরিণত হয় এবং ভুট্টার অভ্যন্তরীণ গঠন এবং বৈশিষ্ট্য পরিবর্তিত হয়।
বেশিরভাগ পপকর্নই সাধারণ গরম করার পর পপকর্ন দিয়ে তৈরি করা হয়। প্রক্রিয়াজাতকরণ পাত্রটি আর আগের "কনভার্টার" নয়, তাই এটি সীসার ক্ষতি এড়াতে পারে।
